以饮食文化提振军心 用精神食粮涵养军魂 烟台军供站全力保障新兵启程

( 通讯员 王峰 )9月16日，烟台新兵精神抖擞，披红戴花，从烟台站启程奔赴军营，开启人生新的篇章。烟台军供站全力保障，以昂扬向上的强军文化和暖心的军供服务精准保障新兵起运，激发他们建功军营的信心和保家卫国的决心。

作为全国“文化军供”的一面旗帜，烟台军供站为新兵们送上了精彩的文艺演出。演出在《中国军魂》中精彩开场，动感十足的韵律，整齐划一的动作，赢得全体官兵雷鸣般的掌声。烟台市退役军人艺术团、军供艺术团等也分别献上舞蹈、军歌联唱等节目，鼓舞新兵立志从军、热爱部队、报效祖国。

独唱《再一次出发》、《最美是你》，表达了家乡人民对新兵即将奔赴军营、保家卫国的赞扬和真挚祝福。军供站艺术团的《不忘初心》，以动听的歌声，向祖国深情告白。大气壮美温暖亲切的旋律，赢得新兵们阵阵掌声，也必将鼓舞新兵们牢记家乡人民嘱托，练就过硬军事本领，在强军梦的伟大征程中实现人生价值。

记者在现场看到，烟台军供站精心准备了自制的五仁、八宝等馅料的“军供月饼”和烟台苹果，新兵品尝着“妈妈”的味道，体会到家乡的温暖。

记者了解到，烟台军供站始终坚持以饮食文化提振军心，用精神食粮涵养军魂。在军供饮食上深度挖掘文化元素，让过往官兵“吃出文化”。在餐食风俗上，充分考虑不同部队官兵的饮食习惯，追求南北兼容，东西互补；在保障效能上，满足官兵训练体能需求，提高补贴标准，免费赠送时令水果，确保餐饮品种多样，营养搭配高能。充实完善了12类、60余种军供食谱，对食材种类、营养、热量进行科学计算，合理计算确定饭菜品种、数量。注重从营养学、心理学角度科学制膳，辅以烟台当地饮食特色，粗菜细作，细菜精作，让官兵吃饱、吃好、吃出战斗力。每逢重大节日、重要活动，组织当地优秀文艺团体深入军营、海训基地、机场码头进行慰问演出，丰富官兵们的精神文化生活，以昂扬向上的强军文化，激发他们建功立业的信心和保家卫国的决心，以丰富多元的军供精神食粮为广大官兵输送源源不断的正能量，为实现强军目标提供有力精神文化支撑。

供稿单位：山东省烟台军用饮食供应站